Forest Honey
Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado.
Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado.
Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado.
Features
Origen: Tiedra (Valladolid) y Parque Natural de Arribes del Duero(Zamora y Salamanca).
Época de producción: Agosto y Septiembre.
Cristalización: Tendencia muy baja a la cristalización.
Propiedades: Indicada contra el resfriado, el asma y la bronquitis. También resulta un buen antiséptico. Predominan las propiedades digestivas y astringentes.
Gracias a su alto contenido de minerales, se emplea puntualmente para los tratamientos contra la anemia y afecciones en las vías respiratorias.
Natural honey: All our honeys are raw, i.e. unpasteurized. This means that we never heat them to more than 40º, and we do not apply direct heat either. All this to preserve the unique properties of each type of honey. For this reason, all of them crystallize at low temperature. If you prefer it liquid, heat the jar in a bain-marie without exceeding 40º. It is a 100% natural honey, which goes directly from the hive to your home. This means that it has not been homogenized and therefore the color may vary.
